Buen rollo, comida rica, diseño muy logrado

Buen rollo, comida rica, diseño muy logrado

Además, se llama Chingón, que aquí puede sonar mal, pero que también viene a significar que es de lo mejor. Con estas dos pistas, ya habrán averiguado que el restaurante que les traigo hoy es un mexicano. Y ya les anticipo que, para nosotros, en este mexicano la comida es muy «chingona». Y las margaritas son un peligro.

El sitio en si es impresionante. Ubicado en la calle Puerto Viejo, una de las más antiguas y con mayor carga histórica de del Puerto de la Cruz, ciudad referente del turismo en Tenerife entre los 60 y los 80, y que empieza a repuntar de nuevo después de años de capa caída. En una de esas casas han instalado allí su colorida decoración, que no sé si te traslada a México, porque nunca he estado, pero desde luego te traslada fuera de Tenerife.

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En la estrecha terraza, porque estrecha es la calle, disponen de unas cuantas mesas, pero es al entrar donde se aprecia con detalle el colorido. En lo que sería el patio de la casa, con su fuente central y todo, se distribuyen bastantes mesas, una barra donde preparan las bebidas (¡Ay, esas margaritas!), y en los pasillos que rodean el patio también tiene donde sentarse. Si llaman para reservar les preguntarán si quieren terraza, dentro o fuente. Pues nosotros pedimos fuente. En la parte alta tiene un discoteca que abren desde las 22:30 hasta altas horas de la madrugada. No he visto como es, pero debe de ser grande.

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Aquí se sirve alta cocina mexicana, saliéndose un poco de los típicos nachos, tacos, enchiladas, y burritos, que los tienen, variados y muy sabrosos, pero su amplia carta también ofrece varios ceviches, croquetas de pollo cajún, hamburguesas, milanesas, ensaladas, y ademas van variando varios platos fuera de carta. Y a todos le dan una vueltita, como decimos aquí, para que tenga su toque personal.

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La primera vez que fuimos recuerdo que probamos probamos una estupenda costilla de cerdo asada, con salsa barbacoa y papas gajo (la de la foto de arriba), un plato picantito pero muy rico, queso fundido con chorizo picante, también unos tacos, nachos y un burrito de ternera grandísimo. Y cayeron una Margarita de fresa (la mejor, para nuestro gusto, aunque están todas buenas), y una de maracuyá.

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Y esta vez lo que ven en las fotos. ¡Que rica estaba la sopa fría de aguacate!. Sabrosa, y el queso le daba un toque espectacular. El chile en nogada es uno de los platos típicos de la gastronomía mexicana, y que yo por supuesto desconocía totalmente. Pero como ellos en carta ofrecían «su versión» de este plato, busqué por ahí cual era la versión «original». Este plato es tal cual lo ven en la definición de la foto superior. Muy bien relleno de ternera molida, esa salsa de nueces (que es la nogada) y la granada, todo junto en la boca, exquisita.

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La enchilada, plato tipiquísimo mexicano, la probamos en esta ocasiónen versión suiza, de pollo con salsa verde, y gratinadas con queso gouda. También un plato donde todo es sabor. Dejo para el final la olla de carnitas, muy buena, pero no le encontré ese toque de sabor especial de los otros platos. Y el chicharrón con guacamole. Nunca había probado el chicharrón, y estando bueno, crujientito y tal, lo esperaba más sabroso.

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Y finalizamos con este postre, que ya probamos en otra ocasión, pero que nos encantó: Los churros con azúcar, calentitos, en contraste con el helado de vainilla, y todo revuelto con esa «peineta» de chocolate, y lo que yo creía que era dulce de leche, pero se llama cajeta, que se hace con leche de cabra y azúcar, en vez de la de vaca que se usa en el dulce de leche (lo que aprende uno aquí, ¿eh?), es una delicia. Pedimos una jarra de margarita de fresa y probamos la de coco, que también está muy buena.

Ya hemos hablado del diseño, de la comida rica, y el buen rollo también lo tiene. El personal es muy atento y amable. La verdad es que siempre que hemos ido los vemos muy ajetreados, hay mucha actividad en la cocina, barra y mesas, y por momentos algún plato se retrasa más de lo debido, pero no les cambia el semblante, y se esfuerzan en que todo salga bien. En fin, un gran sitio para probar algo diferente en el Puerto de La Cruz.

Y cuando escribo esto, todavía tienen una promoción del 20% de descuento para los residentes que los visiten para comer.

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Valoración del sitio: ★★★★★

Mejor plato: La Costilla, y la Enchilada suiza.

Precio: Precio (4 a compartir, y 2 jarras de Margarita): 29€ p.p.

Aparcamiento: Difícil. Parking de pago cerca.

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